Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde %28’lik payla birinci sırada olduğunu ve kuru incir talebinin %60-65’ini karşıladığını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde %28’lik payla birinci sırada olduğunu bildirdi. Bakan Yumaklı, Türkiye’nin kuru incir ihracatında da önemli bir konuma sahip olduğunu belirtti.
Yumaklı, İncirliova ilçesindeki İncir Araştırma Enstitüsü’nde incir hasadına katılarak tarım işçileriyle bir araya geldi. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde meydana gelen gemi kazasında hayatını kaybedenlere başsağlığı dileyen Bakan, Türkiye’nin bu yıl son 66 yılın en iyi yağışını aldığını ve birçok üründe yüksek rekolte beklendiğini ifade etti.
Bakan Yumaklı, özellikle hububat üretiminin tamamlanma aşamasına geldiğini ve 140 milyon tonun üzerinde bitkisel üretim miktarı beklediklerini söyledi. Bu rakamın tüm zamanların en büyük rekoru olacağını vurguladı.
Türkiye’nin incir üretimindeki liderliğini yineleyen Yumaklı, 2026 yılı için yaş incir rekolte tahmininin yaklaşık 388 bin ton, kuru incir tahmininin ise 94 bin ton olacağını paylaştı. Bakan, dünya kuru incir talebinin %60-65’ini Türkiye’nin karşıladığını sözlerine ekledi. Üretilen incirin %60’ının Aydın’da, organik incirin ise %84’ünün yine Aydın’da üretildiğini belirtti.
İncir Araştırma Enstitüsü’nün gen bankasında 354 incir çeşidinin korunduğunu aktaran Yumaklı, hasat, depolama ve işleme süreçlerinde aflatoksin ve okratoksin oluşumunu minimize etmek için bakanlık, üreticiler ve ihracatçılarla birlikte çalıştıklarını kaydetti. Sektördeki sorunların çözümü için üretici, ihracatçı ve kamu kurumlarının iş birliğinin önemine değinen Yumaklı, sözleşmeli üretimin sektöre disiplin getireceğini ifade etti.
Yorum Yap